【摘 要】
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荆西口蘑是我所食用菌研究中心于2002年从三明市真菌研究所引进,该菌株属口蘑属,因其野生菌株采集于三明市郊的荆西,故而暂名为荆西口蘑.三年来,我们对其生物学特性、栽培材
【机 构】
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福建南平市农业科学研究所食用菌研究中心
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荆西口蘑是我所食用菌研究中心于2002年从三明市真菌研究所引进,该菌株属口蘑属,因其野生菌株采集于三明市郊的荆西,故而暂名为荆西口蘑.三年来,我们对其生物学特性、栽培材料、栽培方式及高产管理技术进行较为详细的研究,该菌株表现良好,适应能力强,性状稳定,抗杂、易栽培,产量高,生物学效率可达100%,是夏季栽培的高温优良菌株.其口感极好,营养丰富,在高温季节出菇,具有补充鲜菇市场淡季优势,开发潜力大.现将其高产栽培技术简介如下:……
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