【摘 要】
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为了解生鲜乳收购站挤奶厅空气中气载大肠杆菌污染情况及不同菌株间遗传相似性,为生鲜乳日常生产实时控制大肠杆菌提供有效技术方法,采用国际标准ANDERSEN-6级空气微生物样品
【机 构】
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山东省泰安市岱岳区行政审批服务局,山东省泰安市岱岳区畜牧兽医局
【基金项目】
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泰安市科技计划项目“奶牛高产高效繁育技术集成示范”[2016]
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为了解生鲜乳收购站挤奶厅空气中气载大肠杆菌污染情况及不同菌株间遗传相似性,为生鲜乳日常生产实时控制大肠杆菌提供有效技术方法,采用国际标准ANDERSEN-6级空气微生物样品收集器从挤奶厅空气中收集大肠杆菌,利用大肠杆菌DNA基因外重复一致回文序列聚合酶链式反应(Repetitive Extragenic Palindromic elements,PCR,REP-PCR)鉴定技术,对分离菌株进行分子多样性分析。共采集95份样品,从23份中分离到大肠杆菌16株。REP-PCR把分离菌株分为13种基因型(A-M
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