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来源/《prevention》编译/中央编译出版社
顾问/乔安妮·卡伦 （美国新罕布什尔大学营养科学副教授）
改变日常饮食，乳房疼痛减轻了
戴博拉第一次发现自己乳房中出现肿块是在25岁那年，她回忆当时的情形说：“我想自己一定是得了癌症，还好，最终我从医生那里得到了解释，是乳房纤维囊病，他说目前没有更好的治疗方法，能做的只有逐渐熟悉自己的乳房，随时发现是否又长了什么新的肿块。”
“从那以后又过了十年，又长出了很多肿块，我终于弄清楚了这些肿块究竟是什么。我还明白了，通过改变日常饮食能使我的乳房不会因为轻微的碰触就感到疼痛，还能减少肿胀。现在我对自己乳房的感觉好多了。”
你是不是曾经祈祷过，最好自己吃进的营养都直接长到胸部，而不长到腰部？对大部分患乳房纤维囊病的女性来说，这个愿望倒是实现了，只不过不是以她们希望的那种方式而已。专家建议，患乳房纤维囊病的女性对日常膳食做下列改变，有助减轻疼痛和肿胀程度。
每天喝咖啡别超4杯
一些专家认为，减少咖啡因的摄入量是最有效、也最划算的治疗途径。咖啡因能强烈刺激雌激素的分泌，使乳房肿胀疼痛。
研究人员指出，每天咖啡因摄入量超过500毫克（大约4杯咖啡的量）的女性，患乳房纤维囊病的危险性是不摄入咖啡因的女性的2.3倍。把咖啡因从日常膳食中剔除出去后，她们产生肿胀疼痛症状的几率下降了60%~65%。
除了咖啡外，茶、巧克力和可乐中也含有咖啡因。
改吃脱脂乳制品
苏珊·M·莱克医学博士是加利福尼亚“经前不适症状和更年期疾病自我救助中心”的负责人，也是一位专门研究女性卫生保健的医师，她在《纤维瘤和子宫内膜炎的自我救助》一书中指出：过量摄入饱和脂肪能增加体内雌激素含量，刺激乳房发生纤维囊性变化。
她建议女性尽量避免食用动物性脂肪，也就是要少吃肉类食物，改吃脱脂乳制品。
麸皮有助于增强体力
美国卫生保健基金会营养和内分泌部门负责人大卫·P·罗斯医学博士说：“除了减少脂肪摄入量之外，还应该提高纤维摄入量。纤维能吸收雌激素，并将其排出体外。”
他建议女性把纤维摄入量提高到每天25~30克，这几乎是大部分女性日平均摄入量的2倍。
多食用整粒谷物、水果和蔬菜，能增加纤维摄入量。
尽量不喝酒
“肝脏负责中和在人体中循环的雌激素，使之失去毒性，而酒精会对肝脏造成伤害。”莱克博士建议，患乳房纤维囊病的女性应戒酒或是尽量少喝酒。
减少钠的摄入量
医生发现，滞留在人体内的体液量的多少，对良性乳房囊肿的发展起着非常重要的作用。医生建议把钠的日摄入量控制在1.5毫克以内。
一茶匙食盐中就含有2毫克钠，建议每天食盐量别超过5克。
多吃芹菜利尿
利尿剂的作用在于帮助人体排出多余的水分。除了减少钠的摄入量外，莱克博士还建议女性多吃荷兰芹、芹菜和黄瓜，以增加从食物中获取的利尿剂数量，从而达到减少体液滞留的效果。
维生素E能缓解纤维囊病症状
把维生素E和维生素B6结合起来使用，能够消除雌激素引起的肿胀，还能加速雌激素的新陈代谢，尽快把它们排除到血液循环之外。
1.每天摄入约600国际单位维生素E。在已经进行的几项针对维生素E和乳房纤维囊病的研究中，这一剂量被证明具有良好效果。
2. 可服用补充药物。由于所需剂量比较大，日常膳食无法补足。
3.多吃杏仁、麦芽，或使用葵花籽油进行烹饪，都能大大提高维生素E的摄入量。
相关背景：在过去的10年间，临床研究显示维生素E治疗乳房纤维囊病的效果具有不确定性，而且近期也没有进行新的研究。但维生素E仍是医生经常向乳房纤维囊病患者推荐的治疗药物之一，他们认为补充维生素E确实有效。
维生素A能减轻疼痛
1.用β-胡萝卜素替代维生素A。莱克博士建议乳房纤维囊病患者每天摄入25000~50000国际单位β-胡萝卜素。对此，她解释说：“β-胡萝卜素在人体内会转化为维生素A，而且大剂量使用也不会产生毒副作用。”
2.食物中可补足。除服用一些补充药物外，从食物中也能获取满足人体需要的β-胡萝卜素，如：一个红薯中β-胡萝卜素的含量就多达10000国际单位。
3.建议多吃橙子、黄色水果和黄色根菜。
相关背景：目前，蒙特利尔大学正在对维生素A治疗乳房纤维囊病的功效进行初步研究，这项研究的领导者、温哥华英国哥伦比亚癌症研究所流行病学部负责人皮埃尔·R·班德医学博士指出：“女性乳房处的剧烈疼痛如果是由良性乳房疾病引起的话，补充维生素A的确能有效减轻她们的疼痛。但是维生素A是一种具有潜在毒副作用的化合物，在使用剂量上必须非常当心。”
Health world tips
1. 70%的女性会患乳房纤维囊病。这是一种乳房肿块，最常见于育龄时期；通常女性进入更年期后，囊肿就会缩小甚至消失；一些女性绝经后由于接受激素补充疗法时激素使用量过大，也可能会出现乳房纤维囊肿症状。
2．营养素疗法有助减缓乳房肿痛。乳房纤维囊病并不会致人死亡，但它不但从生理上带来疼痛，而且在心理上给患者造成巨大压力。目前还没有找到能彻底治愈这种症状的方法，不过，营养素疗法有助于减缓疼痛和肿块，副作用也小。
顾问/乔安妮·卡伦 （美国新罕布什尔大学营养科学副教授）
改变日常饮食，乳房疼痛减轻了
戴博拉第一次发现自己乳房中出现肿块是在25岁那年，她回忆当时的情形说：“我想自己一定是得了癌症，还好，最终我从医生那里得到了解释，是乳房纤维囊病，他说目前没有更好的治疗方法，能做的只有逐渐熟悉自己的乳房，随时发现是否又长了什么新的肿块。”
“从那以后又过了十年，又长出了很多肿块，我终于弄清楚了这些肿块究竟是什么。我还明白了，通过改变日常饮食能使我的乳房不会因为轻微的碰触就感到疼痛，还能减少肿胀。现在我对自己乳房的感觉好多了。”
你是不是曾经祈祷过，最好自己吃进的营养都直接长到胸部，而不长到腰部？对大部分患乳房纤维囊病的女性来说，这个愿望倒是实现了，只不过不是以她们希望的那种方式而已。专家建议，患乳房纤维囊病的女性对日常膳食做下列改变，有助减轻疼痛和肿胀程度。
每天喝咖啡别超4杯
一些专家认为，减少咖啡因的摄入量是最有效、也最划算的治疗途径。咖啡因能强烈刺激雌激素的分泌，使乳房肿胀疼痛。
研究人员指出，每天咖啡因摄入量超过500毫克（大约4杯咖啡的量）的女性，患乳房纤维囊病的危险性是不摄入咖啡因的女性的2.3倍。把咖啡因从日常膳食中剔除出去后，她们产生肿胀疼痛症状的几率下降了60%~65%。
除了咖啡外，茶、巧克力和可乐中也含有咖啡因。
改吃脱脂乳制品
苏珊·M·莱克医学博士是加利福尼亚“经前不适症状和更年期疾病自我救助中心”的负责人，也是一位专门研究女性卫生保健的医师，她在《纤维瘤和子宫内膜炎的自我救助》一书中指出：过量摄入饱和脂肪能增加体内雌激素含量，刺激乳房发生纤维囊性变化。
她建议女性尽量避免食用动物性脂肪，也就是要少吃肉类食物，改吃脱脂乳制品。
麸皮有助于增强体力
美国卫生保健基金会营养和内分泌部门负责人大卫·P·罗斯医学博士说：“除了减少脂肪摄入量之外，还应该提高纤维摄入量。纤维能吸收雌激素，并将其排出体外。”
他建议女性把纤维摄入量提高到每天25~30克，这几乎是大部分女性日平均摄入量的2倍。
多食用整粒谷物、水果和蔬菜，能增加纤维摄入量。
尽量不喝酒
“肝脏负责中和在人体中循环的雌激素，使之失去毒性，而酒精会对肝脏造成伤害。”莱克博士建议，患乳房纤维囊病的女性应戒酒或是尽量少喝酒。
减少钠的摄入量
医生发现，滞留在人体内的体液量的多少，对良性乳房囊肿的发展起着非常重要的作用。医生建议把钠的日摄入量控制在1.5毫克以内。
一茶匙食盐中就含有2毫克钠，建议每天食盐量别超过5克。
多吃芹菜利尿
利尿剂的作用在于帮助人体排出多余的水分。除了减少钠的摄入量外，莱克博士还建议女性多吃荷兰芹、芹菜和黄瓜，以增加从食物中获取的利尿剂数量，从而达到减少体液滞留的效果。
维生素E能缓解纤维囊病症状
把维生素E和维生素B6结合起来使用，能够消除雌激素引起的肿胀，还能加速雌激素的新陈代谢，尽快把它们排除到血液循环之外。
1.每天摄入约600国际单位维生素E。在已经进行的几项针对维生素E和乳房纤维囊病的研究中，这一剂量被证明具有良好效果。
2. 可服用补充药物。由于所需剂量比较大，日常膳食无法补足。
3.多吃杏仁、麦芽，或使用葵花籽油进行烹饪，都能大大提高维生素E的摄入量。
相关背景：在过去的10年间，临床研究显示维生素E治疗乳房纤维囊病的效果具有不确定性，而且近期也没有进行新的研究。但维生素E仍是医生经常向乳房纤维囊病患者推荐的治疗药物之一，他们认为补充维生素E确实有效。
维生素A能减轻疼痛
1.用β-胡萝卜素替代维生素A。莱克博士建议乳房纤维囊病患者每天摄入25000~50000国际单位β-胡萝卜素。对此，她解释说：“β-胡萝卜素在人体内会转化为维生素A，而且大剂量使用也不会产生毒副作用。”
2.食物中可补足。除服用一些补充药物外，从食物中也能获取满足人体需要的β-胡萝卜素，如：一个红薯中β-胡萝卜素的含量就多达10000国际单位。
3.建议多吃橙子、黄色水果和黄色根菜。
相关背景：目前，蒙特利尔大学正在对维生素A治疗乳房纤维囊病的功效进行初步研究，这项研究的领导者、温哥华英国哥伦比亚癌症研究所流行病学部负责人皮埃尔·R·班德医学博士指出：“女性乳房处的剧烈疼痛如果是由良性乳房疾病引起的话，补充维生素A的确能有效减轻她们的疼痛。但是维生素A是一种具有潜在毒副作用的化合物，在使用剂量上必须非常当心。”
Health world tips
1. 70%的女性会患乳房纤维囊病。这是一种乳房肿块，最常见于育龄时期；通常女性进入更年期后，囊肿就会缩小甚至消失；一些女性绝经后由于接受激素补充疗法时激素使用量过大，也可能会出现乳房纤维囊肿症状。
2．营养素疗法有助减缓乳房肿痛。乳房纤维囊病并不会致人死亡，但它不但从生理上带来疼痛，而且在心理上给患者造成巨大压力。目前还没有找到能彻底治愈这种症状的方法，不过，营养素疗法有助于减缓疼痛和肿块，副作用也小。