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薛老是我的一位老朋友，前年我去看他，他那冷漠的样子，让我很失望。本来是多年的莫逆之交，见面说了不过3句话，他就回卧房了，把我晾在厅里，好尴尬。多亏他老伴杜嫂买菜回来得快，给我解了围，她说：“老薛得了抑郁症，都把我愁坏了。正好你来了，快帮我想想办法吧。听说抑郁严重了，还会寻死上吊的呐！”
“那你为什么把他一个人放在家？”我说。
“这不是没办法吗？”杜嫂说：“我让他跟我一块去，他又不肯。菜不能不买呀！”
“抑郁症是哪个医院诊断的？”
杜嫂说：“是精神病院。让他住院他不住，给他开的药，他也不正经吃，真把人急死了！”
“你们应该出去走走，到孩子那去玩玩，散散心，对他有好处。”
“我们一儿一女都不在身边，儿子在哈尔滨，搞外贸，总是跑俄罗斯，不在家的时间多，我们去了也是给他看家，没意思。”杜嫂说，“女儿在美国亚特兰大，倒是总要我们去，可老头这个样子，能去吗？”
我说：“这才应该去，出国逛一圈儿，兴许就好了。”
我还给他留下了如何调节饮食、进行食疗的一些方子，还提醒必要时注意吃抗抑郁药。
……
没想到时隔一年半，我到亚特兰大真的遇上薛老夫妇。那天在中国城超市是老薛主动跟我打招呼：“哎呀，我的老朋友，怎么在这遇上你了，老王！真是地球太小了！”他转身叫他的女儿：“快来见过王伯伯，这可是爸爸的老知己！”
他老伴补充说：“王伯伯还是你爸爸的救命恩人呐！若不是你王伯伯让我们出来走走，你爸爸现在还不知是个啥样子呢？”
“今天是‘他乡遇故知’，得好好叙谈叙谈！”老薛和他女儿拉着我们一家进了中国城的“重庆火锅”餐馆。
餐桌上，看老薛高谈阔论那个兴奋劲头，跟他一年前呆若木鸡的样子，简直是判若两人。
我小声问杜嫂：“老薛的抑郁症看样子是全好了，什么药起了作用？”没想老薛听到了。
“我的抑郁症是叫我‘吃’掉了！你那个吃的方子就起了作用，当然我还找了许多其他方法。”于是，他和老伴介绍了是怎么“吃掉”抑郁症的——
精神食粮不可缺
抑郁症的症结是孤独、苦闷、失落和消沉，患者最需要的是亲情、快乐、信心和鼓舞。老薛是我中学同学，由于各方面的原因，他失去了上大学的机会，后来又较早地下岗失业，他总有低人一头的感觉，心理也始终不平衡。尽管儿子女儿都靠个人努力，很有出息，他还是觉得自己为孩子付出的少，对不起孩子。特别是儿子曾带几个女友来家看过，后来吹了，他以为是这个家太寒碜造成的，自己很内疚。就这样日积月累郁闷出抑郁症。他到女儿这来，女儿女婿很孝顺，特别是小外孙给他增加了乐趣，这里的华人邻居都赞美他能培养出这么好的孩子，使他有了成就感，这些正是抑郁苦闷人所需的精神食粮。正是这些鼓舞使他从那抑郁的怪圈中跳了出来。
牛奶鸡蛋有功劳
“你那个方里说，如果没有冠心病，可多喝牛奶，多吃鸡蛋。”杜嫂说，“我领他去检查了，没有冠心病，胆固醇还有些低呐。在国内他还舍不得喝奶。”
他女儿说：“美国这里牛奶鸡蛋都便宜，我爸可拣着了。一天2～3杯奶，2～3个鸡蛋才几毛钱。”不错，美国这两样特便宜，几乎跟国内牛奶鸡蛋的人民币价格差不多。
研究表明，血清胆固醇低于正常者，出现抑郁症状的相对危险性明显增高。因为血清胆固醇与维持脑神经活动的胆碱类生物碱密切相关。所以说人的胆固醇水平不是越低越好。太低了可能是精神抑郁的原因之一。而胆固醇主要来源于肉类、乳类、蛋类等食品中，如果没有冠心病、血脂异常等需限胆固醇的疾病，每日1～2杯牛奶，配以鸡蛋 l～2个，便可达到提高血清胆固醇的目的，也可降低抑郁症状的发病率。临睡前喝1杯热牛奶，还有催人入睡的效果。
“情绪食品”帮大忙
老薛的女儿介绍说：“我爸来这里还有个特点，胃口大开，吃的东西广泛了，粗粮细粮杂粮他都吃，特爱吃全麦面包，蔬菜水果也不少吃，可能这也有作用。”一点不错，医学家和营养学家们研究发现，有些食品与人的情绪有密切关系，可叫做“情绪食品”。如人们吃蔬菜、水果、荞麦、麦麸制品、巧克力及糖类等可以调节人的焦虑及压抑心情。含有胆碱的食物（如大豆、鸡蛋、大米、面粉）以及富含烟酸的食物（如花生、面包、蕃茄等），有利于缓解焦虑不安的情绪。这是因为胆碱和烟酸结合可形成乙酰胆碱，对神经精神活动有良好的调节功能。如果再多吃些含钙含磷丰富的食物（如豆制品、鸡蛋、花生、小米等），心情就会更好。这也是抑郁症所需要的。
廉价香蕉让他愉快
杜嫂说：“在国内你让他多吃香蕉，他舍不得，到美国他可得着便宜了，那是水果中最贱的，他一天能吃3～5只。”这就对了。营养生理学家们认为，如果人体内缺少5-羟色胺则容易让人产生狂燥情绪和忧郁情绪，在我们日常食用的水果食品中，香蕉所含的5-羟色胺比较高，所以适量食用香蕉非常有利于大脑神经的宁静和愉快。老人吃香蕉还有防治便秘的作用。
维生素食品让他振奋
对于情绪易波动而产生消极情绪的人，一般是缺乏维生素A和维生素E。这是因为对环境负荷能力与适应能力的降低，会造成神经系统功能的减弱，易担惊受怕变得消沉。多吃富含维生素A、维生素A原和维生素E的食物，如咸鸭蛋、酱牛肉、胡萝卜、豆腐，或补充维生素片剂、胶囊等对这些人是很有利的。
老薛的女儿说：“我爸也受了老美的影响，愿意补充维生素了。”
我告诉他们，美国的维生素制剂，含量相当高，1粒维生素C、E多含500毫克，可不要矫枉过正，以免引起不良反应。
看来老薛说的“他‘吃掉’了抑郁症”还真有一定道理，大家可以琢磨琢磨。
“那你为什么把他一个人放在家？”我说。
“这不是没办法吗？”杜嫂说：“我让他跟我一块去，他又不肯。菜不能不买呀！”
“抑郁症是哪个医院诊断的？”
杜嫂说：“是精神病院。让他住院他不住，给他开的药，他也不正经吃，真把人急死了！”
“你们应该出去走走，到孩子那去玩玩，散散心，对他有好处。”
“我们一儿一女都不在身边，儿子在哈尔滨，搞外贸，总是跑俄罗斯，不在家的时间多，我们去了也是给他看家，没意思。”杜嫂说，“女儿在美国亚特兰大，倒是总要我们去，可老头这个样子，能去吗？”
我说：“这才应该去，出国逛一圈儿，兴许就好了。”
我还给他留下了如何调节饮食、进行食疗的一些方子，还提醒必要时注意吃抗抑郁药。
……
没想到时隔一年半，我到亚特兰大真的遇上薛老夫妇。那天在中国城超市是老薛主动跟我打招呼：“哎呀，我的老朋友，怎么在这遇上你了，老王！真是地球太小了！”他转身叫他的女儿：“快来见过王伯伯，这可是爸爸的老知己！”
他老伴补充说：“王伯伯还是你爸爸的救命恩人呐！若不是你王伯伯让我们出来走走，你爸爸现在还不知是个啥样子呢？”
“今天是‘他乡遇故知’，得好好叙谈叙谈！”老薛和他女儿拉着我们一家进了中国城的“重庆火锅”餐馆。
餐桌上，看老薛高谈阔论那个兴奋劲头，跟他一年前呆若木鸡的样子，简直是判若两人。
我小声问杜嫂：“老薛的抑郁症看样子是全好了，什么药起了作用？”没想老薛听到了。
“我的抑郁症是叫我‘吃’掉了！你那个吃的方子就起了作用，当然我还找了许多其他方法。”于是，他和老伴介绍了是怎么“吃掉”抑郁症的——
精神食粮不可缺
抑郁症的症结是孤独、苦闷、失落和消沉，患者最需要的是亲情、快乐、信心和鼓舞。老薛是我中学同学，由于各方面的原因，他失去了上大学的机会，后来又较早地下岗失业，他总有低人一头的感觉，心理也始终不平衡。尽管儿子女儿都靠个人努力，很有出息，他还是觉得自己为孩子付出的少，对不起孩子。特别是儿子曾带几个女友来家看过，后来吹了，他以为是这个家太寒碜造成的，自己很内疚。就这样日积月累郁闷出抑郁症。他到女儿这来，女儿女婿很孝顺，特别是小外孙给他增加了乐趣，这里的华人邻居都赞美他能培养出这么好的孩子，使他有了成就感，这些正是抑郁苦闷人所需的精神食粮。正是这些鼓舞使他从那抑郁的怪圈中跳了出来。
牛奶鸡蛋有功劳
“你那个方里说，如果没有冠心病，可多喝牛奶，多吃鸡蛋。”杜嫂说，“我领他去检查了，没有冠心病，胆固醇还有些低呐。在国内他还舍不得喝奶。”
他女儿说：“美国这里牛奶鸡蛋都便宜，我爸可拣着了。一天2～3杯奶，2～3个鸡蛋才几毛钱。”不错，美国这两样特便宜，几乎跟国内牛奶鸡蛋的人民币价格差不多。
研究表明，血清胆固醇低于正常者，出现抑郁症状的相对危险性明显增高。因为血清胆固醇与维持脑神经活动的胆碱类生物碱密切相关。所以说人的胆固醇水平不是越低越好。太低了可能是精神抑郁的原因之一。而胆固醇主要来源于肉类、乳类、蛋类等食品中，如果没有冠心病、血脂异常等需限胆固醇的疾病，每日1～2杯牛奶，配以鸡蛋 l～2个，便可达到提高血清胆固醇的目的，也可降低抑郁症状的发病率。临睡前喝1杯热牛奶，还有催人入睡的效果。
“情绪食品”帮大忙
老薛的女儿介绍说：“我爸来这里还有个特点，胃口大开，吃的东西广泛了，粗粮细粮杂粮他都吃，特爱吃全麦面包，蔬菜水果也不少吃，可能这也有作用。”一点不错，医学家和营养学家们研究发现，有些食品与人的情绪有密切关系，可叫做“情绪食品”。如人们吃蔬菜、水果、荞麦、麦麸制品、巧克力及糖类等可以调节人的焦虑及压抑心情。含有胆碱的食物（如大豆、鸡蛋、大米、面粉）以及富含烟酸的食物（如花生、面包、蕃茄等），有利于缓解焦虑不安的情绪。这是因为胆碱和烟酸结合可形成乙酰胆碱，对神经精神活动有良好的调节功能。如果再多吃些含钙含磷丰富的食物（如豆制品、鸡蛋、花生、小米等），心情就会更好。这也是抑郁症所需要的。
廉价香蕉让他愉快
杜嫂说：“在国内你让他多吃香蕉，他舍不得，到美国他可得着便宜了，那是水果中最贱的，他一天能吃3～5只。”这就对了。营养生理学家们认为，如果人体内缺少5-羟色胺则容易让人产生狂燥情绪和忧郁情绪，在我们日常食用的水果食品中，香蕉所含的5-羟色胺比较高，所以适量食用香蕉非常有利于大脑神经的宁静和愉快。老人吃香蕉还有防治便秘的作用。
维生素食品让他振奋
对于情绪易波动而产生消极情绪的人，一般是缺乏维生素A和维生素E。这是因为对环境负荷能力与适应能力的降低，会造成神经系统功能的减弱，易担惊受怕变得消沉。多吃富含维生素A、维生素A原和维生素E的食物，如咸鸭蛋、酱牛肉、胡萝卜、豆腐，或补充维生素片剂、胶囊等对这些人是很有利的。
老薛的女儿说：“我爸也受了老美的影响，愿意补充维生素了。”
我告诉他们，美国的维生素制剂，含量相当高，1粒维生素C、E多含500毫克，可不要矫枉过正，以免引起不良反应。
看来老薛说的“他‘吃掉’了抑郁症”还真有一定道理，大家可以琢磨琢磨。