“民以食為天，食以安為先”，毋庸置疑，食品安全在社会生活中的影响极大，和百姓的生活息息相关、一刻也分不开，而随着政府、企业、消费者乃至全社会对食品安全的日益关注，保障食品安全的技术、产品，解决方案进一步得到了广大食品及流通企业的重视。但是在经历了2009年世界金融危机之后，全球经济发展仍然步履维艰，食品及食品安全技术服务行业发展缓慢。面对新的形势与市场变化，国内外食品安全技术供货商克服重重困难，用品牌的力量、先进的技术、产品、解决方案和优质的服务，与广大食品企业一道共度难关，竭力保障食品质量与安全。
　　為了全面展示国内外保障食品安全的技术、产品、解决方案，表彰优秀的食品安全解决方案供货商、品牌供货商，促进食品安全科技的健康发展。《食品安全导刊》杂志、中商食品安全网联合组织开展了“2010-2011”食品安全优秀解决方案TOPIOO评选暨联合推广活动”。本次活动将评选出“优秀品牌供货商”，“优秀解决方案”、“创新应用奖”和“风云人物”四个奖项，以期全面，真实、客观地反映行业的整体风貌。
　　评选活动只是一种形式，而為行业树立典范，进一步提升我国的食品安全水平，才是举办此次活动的初衷。我们坚信，在我们的共同努力之下，中国食品安全的冬天必将过去，春天一定不会遥远。
　　在此，本刊向参与此次活动的业界同仁表示感谢!并向在活动中获得各项殊荣的企业表示衷心地祝贺!