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凝集素是一类能够特异性结合糖基的蛋白质,广泛存在于多种生物体中,其中的植物凝集素更是种类繁多,并具有对多种糖基专一性识别的生物学功能.细胞表面的糖复合物是细胞间作用的有效成分,而精子与卵细胞表面也存在相应的糖蛋白物质,并在受精过程中发挥重大作用.利用植物凝集素作为分子探针,人们已经研究了多种动物及人的生殖细胞表面的糖复合物的分布和变化.