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自2016年以来,知名美食博主李子柒通过短视频制作的方式,凭一己之力拍摄家乡的传统生活.视频中以中华民族引以为傲的美食文化和衣食住行四个层面展开叙事的故事,得到海内外网友的一致好评.2019年12月,李子柒荣登年度影响力人物榜单,她的微博粉丝量达到2177万,单条视频播放量达4100万.她之所以能够爆红网络,在众多短视频制作者中脱颖而出,主要是因为它符合当下新时代的社会背景,仰仗“内容为王”的视频传播特质,及优秀传统文化的输出.本文以李子柒爆红现象为例,分析并总结出新媒体时代下短视频在内容的生产上,必定离不开慢节奏的渗入、受众需求的满足和中国优秀文化的输出.