【摘 要】
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本试验旨在探究以核桃青皮提取物替代饲用抗生素对黄羽肉鸡生产性能、抗氧化性能的影响。以90%乙醇提取核桃青皮获得提取物,并测定其总酚、总黄酮和多糖含量;根据1,1-二苯基-
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(31560653)
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本试验旨在探究以核桃青皮提取物替代饲用抗生素对黄羽肉鸡生产性能、抗氧化性能的影响。以90%乙醇提取核桃青皮获得提取物,并测定其总酚、总黄酮和多糖含量;根据1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除率和还原能力评价其抗氧化能力;以大肠杆菌(Escherichia coli)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)和鸡白痢沙门氏菌(Salmonella pullorum)为受试菌,测定抑菌圈直径评价其抑菌活性。选用1日龄雄性黄羽肉鸡192只,依据体重随机分成4组,每组8个重复,
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