高温胁迫对大白菜耐热性相关生理指标的影响

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利用6个白菜品种作为试验材料,对大白菜在高温胁迫前后呼吸强度、过氧化物酶活性、电导百分率的变化进行了测定,试验结果表明,高温引起了呼吸强度减弱,过氧化物酶活性降低,电导百分率升高,品种间这些生理指标在高温处理前后的变化有明显的差异。
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