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本文介绍了青岛恒星科技学院酒店管理专业在集团大酒店的具体做法,对"工学交替、实岗实训"实训教学模式体系进行了阐述,通过构建六步法岗位能力评价、实施岗位轮换,培养一专多能的人才,实现与工作岗位零对接,为进一步推进深度校企合作、产教融合提供了借鉴和参考。
“工学交替、实岗实训”教学模式的探索与实践
【摘 要】
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本文介绍了青岛恒星科技学院酒店管理专业在集团大酒店的具体做法,对"工学交替、实岗实训"实训教学模式体系进行了阐述,通过构建六步法岗位能力评价、实施岗位轮换,培养一专
【机 构】
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青岛恒星科技学院;
【出 处】
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教育现代化
【发表日期】
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2004年期
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