【摘 要】
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目的:优选锦灯笼果实的提取工艺并考察提取物的体外抗氧化活性。方法:以总黄酮、总酚酸提取量为指标,通过单因素试验和正交试验考察乙醇体积分数、提取时间及料液比对锦灯笼
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目的:优选锦灯笼果实的提取工艺并考察提取物的体外抗氧化活性。方法:以总黄酮、总酚酸提取量为指标,通过单因素试验和正交试验考察乙醇体积分数、提取时间及料液比对锦灯笼果实醇提工艺的影响,考察提取物对ABTS自由基的清除能力。结果:最佳提取工艺为加20倍量85%乙醇提取2次,每次0.5 h;总黄酮和总酚酸平均提取量分别为0.618,1.152 mg·g-1,RSD依次为1.66%,1.19%。结论:结合药效学试验筛选的提取工艺更加科学合理,锦灯笼果实具有一定的体外抗氧化能力。
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