正在晨练的外福来发现了一个有趣的现象：微风轻轻吹过，叶片上晶莹的露珠像圆球一样滚落下来。
　　为什么水会像圆球一样滚落，而不是散成一摊呢？这是因为，水有表面张力。
　　什么是表面张力？
　　你需要：自来水，硬币，肥皂或洗涤剂，纸巾，一个防水平面，滴管，笔记本和铅笔。
　　第一步：用肥皂或洗涤剂将硬币仔细清洗干净，然后用纸巾擦干。
　　第二步：把硬币放在防水平面上，例如放在一张桌子上。
　　第三步：用滴管在硬币表面滴一滴自来水。你认为硬币上面能承受多少滴水？将你的预测写下来。
　　第四步：继续用滴管在硬币表面滴水，一次滴一滴。滴一次，记录一次。每多滴一次，便俯下身来平视硬币上的水，观察它的样子。发生了什么，7将你观察到的现象记录下来，并说明原因。
　　第五步：你能滴几滴水？再试一次。滴了几滴？算出平均数。
　　每次滴水都会使硬币上的水的表面拱起一点点，伸展一点点，就好像那是一张弹性薄膜，直到表面破裂。硬币上的拱形就是由于液体的表面张力性质而形成的。这种性质使液体表面看上去好像有一层薄薄的弹性膜。你观察到这种效果了吗？
　　我们再从化学原理上解释一下。水的化学式是H²O，两个氢原子（H）和一个氧原子（O）相结合，形成一个水分子。氢原子形成的氢离子带正电荷，氧原子形成的氧离子带负电荷。相反的电荷互相吸引，所以水会聚集在一起，形成水滴。这种性质就叫作表面张力。
　　你知道吗？
　　《射雕英雄传》里，铁掌水上漂裘千仞能练成那水上漂的功夫，难道是因为他掌握了水的表面张力的原理？不过，大自然中有许多生物的确具有水上漂的本领。例如水黾，水黾足的附节上生长着一排排不沾水的毛，当足与水面接触时，那部分水面会下凹，但它的足尖不会冲破水的表面张力，所以它可以在水面上自由自在地行动。