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  从卖种子到卖种苗山东寿光蔬菜种业“长”出育苗大产业
  在山东寿光蔬菜生产链条中,育苗工序已经分离出来,实现了工厂化,正成为一个大产业。
  去年年底,寿光市科园春种苗基地一派繁忙景象。运送菜苗的车进进出出。“已经送3趟了,一共送了5万株嫁接黄瓜苗。”基地总经理侯忠诚说。
  科园春种苗基地常年育苗,在国内首创黄瓜嫁接大规模工厂化育苗。“现在订单实在是太多了,我们接不过来,每月接满200万株就不能接了。”侯忠诚说。
  像科园春种苗基地这样的育苗企业在遍布蔬菜大棚的田野里还有很多。据寿光市种子管理站负责人范立国介绍,寿光市目前从事蔬菜育苗的企业有200余家,育苗面积近100万m2,从业人员5000人,年育苗能力达6亿株,产值4亿多元。所产菜苗除供应本市及周边县市外,还有20%-30%销往河北、河南、江苏、辽宁、新疆等地。
  “在荷兰、以色列、美国等发达国家,工厂化育苗覆盖率很高,已经从农业产业化体系中分离出来,成为一个独立的大产业。这也是寿光蔬菜种苗发展的方向。”山东省蔬菜工程技术研究中心常务副主任国家进说。
  成立于2001年6月的寿光市新世纪种苗有限公司,是寿光市最早进行工厂化育苗的企业之一,目前育苗面积3万m2,年育苗能力3000多万株。新世纪种苗公司育苗厂厂长王瑞说:“当时部分菜农感到自己育苗受空间、时间、技术等方面影响太大,已经有了直接购买菜苗的需求。公司发现这一苗头后,果断投资。上马育苗厂,抢占了先机。”
  目前,这家公司正在新建一处占地13hm2的育苗基地,今年育苗规模将达到6000万株。
  “自己育苗,既辛苦又不划算。”圣城街道刘旺社区菜农刘东龙谈起了不愿自己育苗的原因,“夏天怕热着,冬天怕冻着,如同侍候婴儿般小心,育出的苗还参差不齐。667m2大棚需要2800左右株苗,得育3000-4500株,既浪费种子,也浪费人力物力。最要命的是还得在大棚里留出一块最好的地,大约70-80m2,一季少挣2000多元钱。买苗比自己育苗贵一些,但算上工夫和育苗地块的损失等,还是买苗合适。”
  市场呼唤育苗业。自2005年以后,寿光市许多种子公司增加了育苗业务。“不增加不行啊,只卖种子不育苗。时间长了就没有客户了。”寿光市永盛种子有限公司总经理梁增文对此深有感触。这家2000年成立的公司过去专营蔬菜种子,并培育了300多个客户,因为不育苗,2007年1年客户就减少了40%。
  尽管寿光市育苗企业有200多家,但年育苗能力达到1000万株的不超过50家。
  “品牌代表着企业形象。现在市场竞争激烈,将良好形象树立在产品之中,就可以形成发展优势。”寿光市天源农业科技发展有限公司经理郑法勇说。近2年,他尝到了创品牌的甜头,公司的太空椒种苗由于创出了品牌,虽然每株价格上比普通辣椒苗高出0.02元至0.03元,还是占据了省内市场90%的份额。
  去年8、9月份,鲁西南发生涝灾。因菜农无法种菜,科园春种苗基地与他们之间的40万-50万株育苗合同无法履行,损失5万多元。对此,基地经理侯忠诚毫无怨言。他认为。企业要在竞争中胜出,除了按期按质按量交货外,还要最大程度地照顾菜农利益。
  为创品牌,许多企业舍得投资。寿光市永盛种子有限公司2010年投资200多万元建起了2个智能温室,从7月份到现在已经育苗700多万株。
  
  秸秆种蘑菇生了金
  农历大年初三。立春第2天,气温较高。陕西咸阳市秦都区东江渡村南边,村民郭连井的近5hm2蘑菇大棚在阳光的照射下,熠熠生辉。正是这近5hm2蘑菇大棚,“吃”掉了3000多t玉米秸秆。
  “去年挣了不少钱,价格好是一个方面,最重要的是找到了用玉米秸秆作原料,成本低多了,商户都来我这儿拉蘑菇!”郭连井一边忙乎,一边介绍道,
  “前几年禁烧,眼睁睁看着玉米秸秆难住了人。最后不得不找沟壕填埋,心里一直琢磨把它利用起来。”郭连井说。“在各级的帮助下,发现玉米秸秆可以用作生产蘑菇的原材料。”
  咸阳是农业太市,每年秸秆产量巨大。近年来,咸阳充分利用机械对其进行综合利用,秸秆还田、饲草加工、压制成型等初具规模,促进了农业增效和农民增收。但城郊的秸秆利用没有找到更好的途径。
  东江渡村群众利用玉米秸秆发展大棚蘑菇种植成功后,市、区农机管理部门给予极大支持,对玉米秸秆的采收、运输、粉碎等机械积极补贴。
  “种蘑菇原来用的材料每t要1800-2600元,用玉米秸秆每t不超过300元?”村民郭向伟说,“用玉米秸秆种蘑菇长得好,产量高,蘑菇味道鲜美,来的都是回头客!”
  提起春节前的收入,郭向伟始终不愿透露,只是乐呵呵地说:“没想到,玉米秸秆生了金!”
  “现在用玉米秸秆只种植1茬平菇,下1茬打算种鸡腿菇,对玉米秸秆进行2次利用!”说话间,郭向伟的手机响了起来,赶天黑前,他要采好新年第1批蘑菇。
  
  如何混用农药和选择复配药剂
  由于经常发生多种病虫害。而多数药剂又只能防治某一种或某一类病虫害,所以许多农民朋友就希望通过1次混用2种或几种药剂达到兼治的效果:也有人希望通过混用,提高药剂防治的效果和速效性。不管是否混用都应注意以下3个原则:
  不改变物理性状,即混合后不能出现浮油、絮结、沉淀或变色,也不能出现发热、产生气泡等现象。如果同为粉剂,或同为颗粒剂、熏蒸剂、烟雾剂,一般都可混用;不同剂型之间,如可湿性粉剂、乳油、浓乳剂、胶悬剂、水溶剂等以水为介质的液剂则不宜任意混用。
  不引起化学变化,包括许多药剂不能与碱性或酸性农药混用,在波尔多液、石硫合剂等碱性条件下,氨基甲酸酯、拟除虫菊酯类杀虫剂,福美双、代森环等二硫代氨基甲酸类杀菌剂易发生水解或复杂的化学变化,从而破坏原有结构。在酸性条件下,2,4-D钠盐、二甲四氯钠盐、双甲脒等也会分解,因而降低药效。除了酸碱性外,很多农药品种不能与含金属离子的药物混用。二硫代氨基甲酸盐类杀菌剂、2,4-D类除草剂与铜制剂混用可生成铜盐降低药效:甲基硫菌灵、硫菌灵可与铜离子络合而失去活性。除去铜制剂,其他含重金属离子的制剂如铁、锌、锰、镍等制剂。混用时要特别慎重。此外,石硫合剂与波尔多液混用可产生有害的硫化铜,也会增加可溶性铜离子含量:敌稗、丁草胺等不能与有机磷、氨基甲酸酯杀虫剂混用。因为一些化学变化可能产生药害。
  生物农药不能与杀菌剂混用。在保证正常发挥各自原有作用的前提下,尽可能考虑以下互补效果:
  复配杀虫、杀菌甚至除草剂,兼治同时发生的多种病虫草害,或混用不同杀菌谱的杀菌剂,扩大防治对象,达到减少施药次数的目的。这要求选择适当的时机和药剂。如在小麦抽穗灌浆期,混用三唑酮、吡虫啉和磷酸二氢钾既可兼治蚜虫、白粉病和锈病,又能促进小麦旗叶的生长,增加光合作用,延长小麦生长期,防止干热风的危害。
  将速效性药剂和药效高、但见效慢的药剂混用,如菊酯或毒死蜱与阿维菌素混用。将作用机制不同(无交互抗性)的药剂混用,既可以起到延缓抗药性上升的作用,也提高了防治效果和延长了药剂的有效期。
  无论混用什么药剂,都应该注意“现用现配,不宜久放”和“先分别稀释,再混合”的规定。最好先在小范围进行试验。
  混用的更高目标是协同增效,这需要进行严格的科学试验和分析,多数成果已经转化成复配制剂。可以从商店购买。对任何混剂都应尽量限制在确实发生了多种病虫害和出现了单一药剂不能控制的对象或局势时,也不要任意扩大应用范围,不能把复配剂当成万灵的。对症用药最重要。
  
  大棚内慎用除草剂
  由于塑料大棚内的温度和湿度条件与外部环境差异较大,如果按照常规状态下的农药施用方法。容易造成药害。为减少药害的发生,在大棚内施用除草剂时,应注意以下几点:
  慎重选用除草剂:现在除草剂的种类很多,应根据大棚内的作物种类、施药时间和防除对象,选择适合对路的除草剂品种。
  严格控制使用剂量:除草剂的除草效果与温度密切相关,温度高,除草剂的活性强,容易产生药害。大棚内的温度明显高于自然状态下的温度,有时大棚内温度会很高,如按自然状态下的用药量进行施药,就很容易造成药害。因此,大棚内除草剂的施用量应较同期自然状态下的用量适当减少。
  严格控制使用浓度:以往农户在施用除草剂时养成用水量少、浓度过大的习惯。这样很难将药剂喷洒均匀,往往造成喷洒到药剂的地方用药量过大,出现药害:未喷洒到药剂的地方又达不到除草效果。因此,在大棚内使用除草剂时要严格按照要求进行稀释,防止浓度过大。
  正确掌握施用方法:在使用除草剂时应注意均匀喷雾,严禁重复施药;对过于干旱的地块应加大用水量,最好在施药前先洒些水,提高土壤含水量,这样有利于除草剂药效的发挥。
  及时补救药害:大棚内如使用除草剂不当出现药害,应及时揭膜通风,降低温度,改变大棚内的小气候,并追施肥料及喷施植物生长调节剂,促使作物恢复生长。
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