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采用乙醇浸提法研究了龙眼核总生物碱的提取工艺，探讨了各种因素对总生物碱提取的影响，并用正交试验优化对总生物碱的提取最佳工艺进行了优化。结果表明，最佳参数组合是温度60℃，提取时间2h，乙醇浓度70％，料液比l：15（g／mL）。在此条件下，龙眼核总生物碱的提取率为2．33％。
龙眼核总生物碱提取工艺
【摘 要】
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采用乙醇浸提法研究了龙眼核总生物碱的提取工艺，探讨了各种因素对总生物碱提取的影响，并用正交试验优化对总生物碱的提取最佳工艺进行了优化。结果表明，最佳参数组合是温度60℃
【机 构】
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泉州师范学院化学与生命科学学院
【出 处】
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食品研究与开发
【发表日期】
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2013年3期
【基金项目】
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泉州市科技计划项目(2007N4);泉州师范学院硕士学位授予单位立项建设化学学科资助
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