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大白葚是从山东省夏津县白葚品种中选育的适合鲜食和加工的大果果桑新品种,2016年通过了山东省林业厅品种鉴定。1.特征特性。树冠紧凑,树形直立。树干灰褐色。枝条粗长而直,皮孔多、圆形,节间短。一年生枝银白色,叶片较大、长心脏形、厚度中等、深绿色,叶长22.6厘米、宽13.4厘米;两年生以上枝叶片较小,叶长13.4厘米、宽5.4厘米。