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笔者查阅大量文献概括总结海胆中氨基酸含量测定的研究,通过分析国内对海胆的有关研究及氨基酸测定方法的研究,概括总结海胆化学成分、药理活性及其氨基酸的测定方法,最终确定三亚海胆中测定氨基酸的最佳方法,为后续海胆的有关研究奠定基础,促进三亚海鲜市场的开发。
三亚海胆中氨基酸含量测定研究文献综述
【摘 要】
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笔者查阅大量文献概括总结海胆中氨基酸含量测定的研究,通过分析国内对海胆的有关研究及氨基酸测定方法的研究,概括总结海胆化学成分、药理活性及其氨基酸的测定方法,最终确
【机 构】
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海南热带海洋学院海洋科学技术学院,海南热带海洋学院生命科学与生态学院,海南省海洋食品工程技术研究中心
【出 处】
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内江科技
【发表日期】
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2017年1期
【基金项目】
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海南热带海洋学FK2016年度开放性实验项目,2014年琼州学院校级青年科学基金项目（QYQN201431）,2015年国家级大学生创新创业训练计划项目（201511100013）.
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