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早期断奶犊牛饲喂不同脂肪含量代乳品，研究脂肪水平对犊牛生长性能、血清生化指标及饲料进食量的影响，为犊牛生长规律和脂肪需要提供科学依据，为实际生产中犊牛早期断奶和培育提供技术指导。试验选取12头新生荷斯坦公犊牛，分为EE9、EE13、EE17 3组，每组4头，分别饲喂蛋白质水平相同、脂肪含量为9％、13％及17％的3种代乳品。每日记录犊牛开食料的采食情况，并于犊牛10、20、30、40、50、60日龄清晨空腹测定犊牛体重及体尺指标，同时采集犊牛的血液样本进行分析。研究结果表明，3组犊牛哺乳期的饲料日进食量分