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简述了生物固定化技术的主要特点、壁材的选择、生产方法及在烟草加工过程中的控制释放机理等，主要对生物活性物质微胶鞋固定化技术在烟草陈化过程中的应用、前景及存在的问题作了描述和分析。
生物固定化技术及其在烟叶陈化过程中的应用
【摘 要】
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简述了生物固定化技术的主要特点、壁材的选择、生产方法及在烟草加工过程中的控制释放机理等，主要对生物活性物质微胶鞋固定化技术在烟草陈化过程中的应用、前景及存在的问题
【机 构】
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昆明理工大学生物与化学工程学院,海南大学理工学院
【出 处】
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应用化工
【发表日期】
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2006年11期
【基金项目】
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云南省自然科学基金资助项目（2003B0006Q）
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