【摘 要】
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杏仁,是一种对身体有益的坚果类食物,人们一定对其有或多或少的了解。而杏仁油,也是一种很有用的油。不同的杏仁油有不同的功效,常见的杏仁油往往可以作为一种良好而健康的食
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杏仁,是一种对身体有益的坚果类食物,人们一定对其有或多或少的了解。而杏仁油,也是一种很有用的油。不同的杏仁油有不同的功效,常见的杏仁油往往可以作为一种良好而健康的食用油使用,同时经过不同的加工工艺,杏仁油还可以做润滑油,同时杏仁油还可以和其他油类共同作用,在不同行业中都有一定的运用。在从杏仁中提取杏仁油时,有一定的要求。杏仁本身含有的营养如维生素等不应该被破坏,这就要求对杏仁油提取方法进行研究。本文就将讨论几种杏仁油的提取方法,然后从中发现一些仍然存在的问题,从而使杏仁油的提取方法更好的发展。
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