小麦籽粒发育过程中的蛋白质组分析

来源 :湖南农业大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户：hamainini

【摘要】

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以京411为材料,研究了籽粒不同发育时期清球蛋白、谷蛋白和醇溶蛋白三个亚蛋白组的合成与积累特征.采用不同的蛋白提取方法,分别利用双向电泳(2-DE)和生物质谱技术(MS)、SDS-

【作者】

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高利艳王爱丽李小辉晏月明

【机构】

：

首都师范大学生命科学学院首都师范大学生命科学学院北京

【出处】

：

湖南农业大学学报(自然科学版)

【发表日期】

：

2007年S1期

【关键词】

：

清球蛋白谷蛋白麦醇溶蛋白双向电泳质谱技术

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以京411为材料,研究了籽粒不同发育时期清球蛋白、谷蛋白和醇溶蛋白三个亚蛋白组的合成与积累特征.采用不同的蛋白提取方法,分别利用双向电泳(2-DE)和生物质谱技术(MS)、SDS-PAGE电泳以及反相高效液相色谱(RP-HPLC)等主要蛋白质组技术进行了鉴定与分析,初步得到了三种蛋白的合成与积累特征,为今后小麦发育蛋白质组学以及品质改良研究提供了科学依据.

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