鱼油制剂中过氧化值的降低方法

来源 :同济医科大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：ivwsige

【摘要】

：

<正> 二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)是一些鱼油制剂中的有效成分,临床上用于降血脂和其他一些疾病治疗,有关其新的药用价值,国内外也屡有报道。但由于EPA及DHA的高

【作者】

：

陈东红潘仁满李桂玲

【机构】

：

同济医科大学基础医学院化学教研室,同济医科大学基础医学院化学教研室,同济医科大学基础医学院化学教研室武汉 430030,武汉 430030,武汉 430030

【出处】

：

同济医科大学学报

【发表日期】

：

1993年05期

【关键词】

：

鱼油 EPA乙酯 DHA乙酯过氧化值

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

<正> 二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)是一些鱼油制剂中的有效成分,临床上用于降血脂和其他一些疾病治疗,有关其新的药用价值,国内外也屡有报道。但由于EPA及DHA的高度不饱和性,在制剂和存放过程中,与空气接触后易被氧化形成过氧化物,使油脂的过氧化值(POV)超过指标而不能使用。目前,一般采用加入抗氧剂的方法抑制过氧化物的形成,但对已形成过

其他文献

矿山车辆驾驶室翻车保护结构安全要求与计算机仿真

无轨化矿山车辆在矿山运输过程中的作用越来越大,但由于驾驶室的保护结构直接危及驾驶人员的生命财产安全;针对矿山车辆驾驶室安全保护结构的安全性能要求,并以UQ-12地下自卸

期刊

煤矿运输矿山车辆驾驶室ROPS结构有限元分析

炎症标志物对经皮肾镜取石术后发生SIRS的预测价值

目的:研究经皮肾镜取石术(PCNL)术后白细胞值、C反应蛋白(CRP)值及降钙素原(PCT)与急性炎症反应的关系,并筛选出相应临界值与感染的相关性以及对术后感染的预测价值。方法:选

期刊

经皮肾镜碎石术急性炎症反应综合征术后白细胞绝对值术前术后白细胞差值C反应蛋白降钙素原

浅析北京颐和园园林文化内涵在旅游活动中的价值挖掘

在概括介绍中国古典园林相关概念的基础上,以颐和园为例,通过查阅相关资料、现场问卷调查等方法,了解、剖析颐和园的文化内涵、旅游现状及存在问题,探索在文化旅游活动中如何

期刊

文化旅游古典园林颐和园文化内涵

云南深水鲷鱼皮酸溶性胶原蛋白的理化性质及其成膜性研究

本论文以鲷鱼皮为原料,采用低温酸法分离制备鲷鱼皮中的酸溶性胶原蛋白,并研究鲷鱼皮胶原蛋白的各项理化性质。同时探讨和研究鯛鱼皮胶原蛋白的成膜性,并以凉薯淀粉和红毛丹

学位

鲷鱼皮胶原蛋白性质共混膜交联改性

颈椎前路手术治疗脊髓型颈椎病围手术期的护理

期刊

围手术期的护理颈椎前路手术颈椎病

法律应当遏制牟利性食药纠纷打假吗?

在亟需提高打击食药等方面制假售假活动水平的情况下,最高人民法院办公厅于去年五月公布的一份答复意见表明,我国法律要"逐步遏制职业打假人的牟利性打假行为"。但是法律真的

期刊

法律牟利性打假合法性理据道德

法治国家视角下的公共财政

公共财政必须以法治国家为基础,才有可能真正得以实现。推进公共财政的法治化,是实现法治财政的基本途径,法治财政应是公共化的财政、民主化的财政、非盈利化的财政、运行机

期刊

公共财政法治财政财政法制财政法治

非水体系脂肪酶催化阿魏酸淀粉酯合成

阿魏酸淀粉酯是一种新型的具有一定生理功能的改性淀粉,由于其既具有阿魏酸的生理功能又具有淀粉的理化特性,使其备受关注。本文探索了在非水体系中,脂肪酶催化阿魏酸淀粉酯

学位

阿魏酸淀粉酯酶促合成金属离子脂肪酶抗氧化

引进企业管理系统的应用适应性改造

以对一英国公司管理系统立项改造并用于电厂管理为例,说明了引进企业管理系统的应用适应性改造的方法及内容.

期刊

资源编码模块重建C/S模式

论刑事判决书说理存在的问题及其完善

“正义不仅要得到实现,而且要以人们都看得见的方式得到实现”。刑事判决书作为法官刑事司法活动的产物和诉讼结果的载体,是对裁判结果如何得出的论证。在体现法官司法决定历

学位

刑事判决书文书说理样本分析惠州“许霆”案

鱼油制剂中过氧化值的降低方法

其他学术论文