【摘 要】
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英国一项研究发现，儿童常吃鱼和坚果，可提高成绩和减少多种行为问题。该项研究对493名儿童进行了采血化验及有关孩子饮食习惯的问卷调查。结果发现，每周吃鱼不到两次的参试儿童占90%。另外，血样检测结果对比分析发现，儿童血液中欧米伽3脂肪酸水平越高，其阅读能力和记忆力就越好，发生行为问题的几率也更低。而沙丁鱼等深海鱼和核桃等坚果，恰好富含欧米伽3脂肪酸。
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英国一项研究发现，儿童常吃鱼和坚果，可提高成绩和减少多种行为问题。该项研究对493名儿童进行了采血化验及有关孩子饮食习惯的问卷调查。结果发现，每周吃鱼不到两次的参试儿童占90%。另外，血样检测结果对比分析发现，儿童血液中欧米伽3脂肪酸水平越高，其阅读能力和记忆力就越好，发生行为问题的几率也更低。而沙丁鱼等深海鱼和核桃等坚果，恰好富含欧米伽3脂肪酸。
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