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武汉船舶职业技术学院经济与管理学院下设经贸、管理、会计、商英、旅游等5个教研室。开设有旅游管理、商务管理、市场营销、商务英语、会计、物流管理和酒店管理等7个专业。其中物流管理专业和酒店管理专业通过湖北省教学改革建设验收并成为湖北省高职高专重点专业。2011年经管学院成功申报了中央财政支持的酒店管理专业职业教育实训基地项目，获得中央财政支持200万元建设资金，并于2013年成功验收通过。