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油菜是我国长江中下游地区重要的冬季作物,常用来榨油[1]。近年来,油菜薹由于风味独特、口感细嫩,营养价值和食用品质都很好,逐渐被人们所接受和喜爱[2]。薹用油菜作为菜心、白菜薹和红菜薹等蔬菜品种的补充,极大地丰富了老百姓的“菜篮子”。
薹用油菜育苗移栽技术
【摘 要】
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油菜是我国长江中下游地区重要的冬季作物,常用来榨油[1]。近年来,油菜薹由于风味独特、口感细嫩,营养价值和食用品质都很好,逐渐被人们所接受和喜爱[2]。薹用油菜作为菜心、
【机 构】
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湖南安乡县粮油作物工作站,湖南省作物研究所
【出 处】
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长江蔬菜
【发表日期】
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2019年12期
【基金项目】
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湖南农业科技创新资金项目“湖南油料产业提质增效关键技术研究与示范”(2018ZD06)
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