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生物化学是生命科学的基础，通过“生物化学”课程的学习使学生了解生物体的化学组成和生命活动过程中的很多化学变化，了解生物化学近年来的最新进展和最新成就。生物化学实验课是生物化学教学的重要组成部分，实验课是贯彻理论联系实际、培养学生动手能力和科学作风的重要教学环节，具有课堂教学所不能替代的独特作用。