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世界上的樱桃主要产区大多集中在北纬33°-45°，包括中国的渤海湾地区，日本的山形县及附近县，美国的加州、华盛顿州，中东的伊朗，土耳其及欧洲大部分主产国。近几年中国除渤海湾主产区外，河南、安徽、山西、陕西、北京等省（市）已成功引进了大批苗木，已有大量结果的报道。现将栽培甜樱桃的生态条件简述如下。