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在碱性条件下用米糠多糖与三氯化铁制备米糠多糖铁（RBPIC）。理化试验表明米糠多糖与三氯化铁生成了稳定的RBPIC,RBPIC在p H 4.1~12.6的条件下可以稳定存在,RBPIC中铁含量为18.41%;通过紫外-可见吸收光谱研究了RBPIC与ct DNA的相互作用,结果表明RBPIC与ct DNA存在明显的相互作用,结合常数为7.27×106 L/mol;琼脂糖凝胶电泳实验表明BRPIC/DNA可以有效促进DNA凝聚。