【摘 要】
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意大利是一个嗜酒的民族。最盛行的一种酒叫“维诺”的葡萄酒,人们把它作为家常饮料,有时喝咖啡,也掺上它。在正式宴会上,每上一道菜,便有一种不同颜色的酒,酒杯的式样也不同
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意大利是一个嗜酒的民族。最盛行的一种酒叫“维诺”的葡萄酒,人们把它作为家常饮料,有时喝咖啡,也掺上它。在正式宴会上,每上一道菜,便有一种不同颜色的酒,酒杯的式样也不同。比较隆重的场合,还要开香槟酒。开香槟酒很讲究技术,要先轻轻转、拔瓶塞,让瓶中的气体慢慢推动瓶塞,最后“砰”的一声,瓶塞弹得很远。宾客以此为吉利的预兆,鼓掌以贺。 法国酿酒闻名世界,饮酒也堪称世界之冠。法国是有名的香槟酒、白兰地酒的故乡。每年还要从意大利、美国和中国进口各种酒。在那里,酒是普通的饮料,和英国
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