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随着人们对胶原蛋白功能认识的不断深入,市场上不断涌现出各种胶原蛋白产品,如胶原蛋白果味饮品、胶原蛋白固体饮料、胶原蛋白面膜等。日本日皮(nippi)株式会社作为日本最大的胶原蛋白肽生产企业,将于7月11日在上海市食品研究所召开应用技术研讨会。会议将就胶原蛋白的行业前景、营养价值与功能性、