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以30％乙醇溶液从板栗壳中提取得到板栗壳色素CSPI，采用热重、热重-红外联用及差示扫描量热法对板栗壳色素进行热分析研究。结果表明：板栗壳色素在200℃以下是相对稳定的，仅释放出少量的吸附水；在200℃以上会发生强烈的热裂解反应，分解出大量的水和二氧化碳。
醇提板栗壳色素的热分析研究
【摘 要】
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以30％乙醇溶液从板栗壳中提取得到板栗壳色素CSPI，采用热重、热重-红外联用及差示扫描量热法对板栗壳色素进行热分析研究。结果表明：板栗壳色素在200℃以下是相对稳定的，仅释放出
【机 构】
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沈阳化工学院应用化学学院,辽宁大学制药工程系,中山大学测试中心
【出 处】
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安徽农业科学
【发表日期】
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2006年19期
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