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荠菜芽培育技术

来源 :农家科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：wind2121

【摘 要】

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荠菜是保健蔬菜,用荠菜种子生产的荠菜芽,具有口感鲜嫩,汁多爽口,食用方便等特点,做汤,做馅,清炒均可。生产期间不需施用化肥和农药,是真正绿色保健蔬菜。一般每平方米用种子

【作 者】

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郭永红 

【出 处】

：

农家科技

【发表日期】

：

2003年6期

【关键词】

：

种子生产 荠菜 培育技术 生产周期 保健 蔬菜 种子处理 主要设备 生产期 育苗盘 

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荠菜是保健蔬菜,用荠菜种子生产的荠菜芽,具有口感鲜嫩,汁多爽口,食用方便等特点,做汤,做馅,清炒均可。生产期间不需施用化肥和农药,是真正绿色保健蔬菜。一般每平方米用种子1千克,可生产成品芽苗菜10～12千克。生产周期短,见效快。 1.生产主要设备。一般在大棚和室内均可生产,不受季节限

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