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猪肝是猪体内最大的毒物中转站与解毒器.食物中残留的毒物、体内消化滤解过的各种有毒代谢物,都会集于肝脏,并在这里经过化学加工、解毒、淡化、排泄.所以,肝脏也是"藏污纳垢"的大本营.
科学食用猪肝
【摘 要】
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猪肝是猪体内最大的毒物中转站与解毒器.食物中残留的毒物、体内消化滤解过的各种有毒代谢物,都会集于肝脏,并在这里经过化学加工、解毒、淡化、排泄.所以,肝脏也是"藏污纳垢
【出 处】
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家庭中医药
【发表日期】
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2005年3期
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