【摘 要】
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大骨鸡又称庄河鸡，是我国著名的肉蛋兼用型地方品种，原产于辽宁省辽东半岛庄河市。早在200多年前，山东移民迁入庄河，带来山东寿光鸡和九斤黄鸡与当地土鸡杂交，经过百年选育形成庄
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大骨鸡又称庄河鸡，是我国著名的肉蛋兼用型地方品种，原产于辽宁省辽东半岛庄河市。早在200多年前，山东移民迁入庄河，带来山东寿光鸡和九斤黄鸡与当地土鸡杂交，经过百年选育形成庄河大骨鸡。是《中国家禽品种志》收录鸡品种之一，根据庄河鸡生境地和生态环境条件及独特的生物学特性，农业部于2000年确定该鸡为“国家级畜禽品种资源保护目录”，2006年又被列为“国家级畜禽遗传资源保护品种”之一。年存栏量600万羽以上。该鸡体型硕大，产蛋量多，蛋重大，肉质鲜嫩，肉味鲜美，素有“超鸡凤凰”之美誉，具有耐粗饲、抗病能力强、适宜
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