【摘 要】
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<正>一、调查概况1.调查目的我校始建于1980年,前身是阳泉市第一高级职业中学,是首批国家级重点中等职业学校。烹饪专业作为骨干专业,开办30年来已为社会培养了大批专业对口
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<正>一、调查概况1.调查目的我校始建于1980年,前身是阳泉市第一高级职业中学,是首批国家级重点中等职业学校。烹饪专业作为骨干专业,开办30年来已为社会培养了大批专业对口技能人才,并被评为山西省示范专业。近年来,由于设备陈旧,师资力量薄弱等因素,制约着专业的发展,学生质量和数量均不能满足飞速增长的市场需求。2.调查范围学生实习就业企业:阳泉市泉美国际大酒店。
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