论文部分内容阅读
中医学,是我国劳动人民几千年来同疾病作斗争的经验总结;而中药治疗是其中主要手段.在药物治疗疾病时,药物经过配合组成方剂过程中,不仅要注意到药物的四性、五味、七情和合、辨证施治,尤为重要的一环是病人的饮食调节.内经有关用药与饮食调养关系时曾说"大毒谷肉果菜食养尽之;勿使过之伤其正也."指出饮食调节与药物治疗间的辨证关系.饮食对疾病的治疗作用历代医家有极为丰富的经验.如晋代葛洪的<肘后方>中记载了海菜治"瘿病"(甲状腺肿),羊肝丸治雀目(夜盲症)等.中药与食