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建筑工程项目的核心就是质量的控制和管理，特别是在当今日益激烈的市场竞争中，建筑企业只有做好了工程项目的质量控制，才能不断加强自身的竞争力，从而立于不败之地。工程项目管理中的质量控制包括了对产品的控制和工艺的质量控制，影响质量控制的因素主要有“人、材料、方法、环境和机械设备”五大因素，因此，对这五方面因素严格控制，是保证工程质量的关键。本文将从这五个方面对工程项目管理中的质量控制进行分析，促进工程质量最优化。