健康过节饮食有度

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  每逢节日长假,医院里胃肠疾病的小患者就会增多。这主要是由于过节时一些家长在饮食方面对孩子的管理比较放松。孩子吃零食的机会增多,而且正餐较平时丰盛,活动量却比平时要少等原因造成的。春节临近。为了孩子的身体健康,家长要细心安排好孩子的饮食,做到营养均衡,饮食有度,安全卫生。
  
  营养均衡
  
  节日期间,荤食难免会比平时吃得多一些。荤食大多都是酸性食物,而健康的人体必须保持微碱环境,所以这时要注意多吃一些碱性食物,如菠菜、卷心菜、海带、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜等,以保持体内的酸碱平衡。
  畜禽水产都是精细“少渣”食品。吃多了不易消化,会造成便秘,要适当搭配粗纤维食物等“多渣”食品,如:小米、玉米、麦片、花生、芹菜、卷心菜、萝卜等。
  节日期间,饮食多油腻,易上火,消化不良,可针对这些情况选择适当的水果来调节。例如:香蕉性凉,可降压、去燥火;梨不但清肺祛火。还能解油腻;金橘有化痰、促消化的功效;猕猴桃富含维生素C,有助消化、增强食欲的功效。
  
  饮食有度
  节日期间也要让孩子有规律地吃饭,饮食数量和时间尽量保持与平时相同。
  孩子吃零食要有节制。尽量选择高营养、低热能的食品,少食糖果、饼干、点心及膨化类食品。瓜子、花生、核桃、开心果等干果含脂肪比较高,吃多了容易上火,影响消化,也应适量。
  亲友聚会。大多会给孩子们提供果汁或碳酸饮料。喝多了容易引起腹胀。影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱,而且含糖量比较高。易引起肥胖。因此,尽量不要用饮料代替水,尤其不要让孩子在饭前饮用大量的碳酸饮料。
  
  安全卫生
  
  节日期间,儿童气管、食管被异物卡住的现象较平日多,主要是嬉笑、哭闹时进食导致的。异物中以食物占多数,如花生、瓜子、果冻、鱼刺等,家长要引起注意。
  逛庙会是人们春节期间常进行的活动。庙会上的小吃、零食摊点很多,一定要给孩子选择安全卫生的食品,以免引发疾病。
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