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回顾定点屠宰工作伴随着经济体制改革与社会发展所经历的过程,笔者认为,与时俱进,深化改革,着力把定点屠宰工作提升到一个更高的层面,乃是当前屠宰、检疫行业应对入世,提高肉食品质量,使之在更趋激烈和开放的国际化市场中立于不败之地之当务之急.
定点屠宰工作新思路
【摘 要】
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回顾定点屠宰工作伴随着经济体制改革与社会发展所经历的过程,笔者认为,与时俱进,深化改革,着力把定点屠宰工作提升到一个更高的层面,乃是当前屠宰、检疫行业应对入世,提高肉
【机 构】
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江苏省兽医卫生监督所210024
【出 处】
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中国牧业通讯
【发表日期】
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2002年7期
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