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水文化也是由“人化”和“化人”两个方面共构的人与其他生物之间最大的区别在于人类具有高级的脑思维能力。人类因有意识，形成喜爱与厌恶，具备智慧，能认识外部世界，适应自然并改造自然，使外部物质世界为人所需、所用。人类在改造外部世界的同时，也在认识自身和改造人类自己的精神世界，复又使人类自身的智慧得以不断增加，精神不断丰富，品质不断提升。人文学家把这两方面的成果统称为文化。