【摘 要】
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对金银木破碎果实首先用溶剂恒温浸提,然后进行超声萃取处理以提取色素。采用响应面优化金银木果实色素超声辅助提取工艺的料液比、超声时间和超声功率。结果表明:料液比、超
【机 构】
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吉首大学林产化工工程湖南省重点实验室
【基金项目】
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湖南省高校科技创新团队支持计划项目(湘教通(2010)212号);湖南省研究生科技创新基地项目(201203A)
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对金银木破碎果实首先用溶剂恒温浸提,然后进行超声萃取处理以提取色素。采用响应面优化金银木果实色素超声辅助提取工艺的料液比、超声时间和超声功率。结果表明:料液比、超声时间和超声功率对金银木果实色素超声辅助提取均有显著影响;最优工艺条件为料液比1:15(g/mL)、超声时间30min和超声功率500W;在最优工艺条件下超声提取的金银木果实色素样液稀释10倍后,在450nm波长处的吸光度理论预测值为0.836,而实际实验的吸光度为0.827,二者数值仅相差1.08%。因此,运用响应面法优化的超声辅助提取工艺条件可行。
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