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随着人们生活水平的提高，医院医疗水平的日益发达，人们对健康的要求也越来越高。营养科学是一门涉及基础生命科学，医学，农业科学，食品科学和社会科学等的综合学科，临床营养学科是将疾病的预防，治疗，康复三者有机统一的有效载体，营养治疗是提高床位周转率、治愈率，降低药占比及医疗支出的有效途径。正确、适当的营养支持可以发挥良好的效果，降低并发症发生率，促进病人早日康复其在疾病的防治过程中发挥了极其重要的作用。患者来医院治疗，不仅对医生、护士的要求很高，而且对营养师的要求也越来越高了，作为临床营养师，应具备怎样的素质呢。