猪肌肉组织中苯乙醇胺A残留液相色谱-串联质谱检测方法

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苯乙醇胺A,又名克仑巴胺,克伦巴胺,克仑巴安,是一种人工合成的化学物质。克仑巴胺是福莫特罗的同分异构体,其是美国礼来公司合成莱克多巴胺的副产物,具有同瘦肉精和莱克多巴胺相同的作用和效果,属于β-激动剂的一种,具有营养再分配作用[1]。分子式为C19H24N2O4,化学结构式为2-[4-(4-硝基苯基)丁基-2-羟基氨基]-1-甲氧基苯乙醇,2-(4-(nitrophenyl)butan-2-ylamino)-1-(4-methoxyphenyl)ethanol。结构式见图1。
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