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炒菜时门窗留个缝
4件事让厨房空气变安全
【摘 要】
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炒菜时门窗留个缝 在完全密闭的空间中打开抽油烟机会带走室内大量空气，室内形成负压。正确的做法是：打开抽油烟机时，距抽油烟机近的窗户关严，将离灶台较近的门窗适当打开一点，但要防止形成较大的空气对流。 抽油烟机要早开晚关 炒完菜立即关掉，油烟和废气不太可能马上被全部吸收，它们还弥散在厨房空气中。油烟机最好保持开启状态，炒完菜后，不要急着关闭油烟机，让其继续工作10分钟左右，能有效減少厨房的空气污染。
【出 处】
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伴侣
【发表日期】
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2021年8期
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