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期刊论文
澳洲坚果果仁营养成分分析
澳洲坚果果仁营养成分分析
来源 :营养学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zoey12
【摘 要】
:
澳洲坚果(Macadamia integrifolia),属山龙眼科(Proteaceae),澳洲坚果属(Macadamuia)常绿乔木果树,又称夏威夷果、澳洲核桃、昆士兰坚果.原产于澳大利亚昆士兰州东南部和新南
【作 者】
:
杜丽清
邹明宏
曾辉
罗炼芳
张汉周
陆超忠
【机 构】
:
中国热带农业科学院南亚热带作物研究所,湛江,524091
【出 处】
:
营养学报
【发表日期】
:
2010年1期
【关键词】
:
Macadamia integrifolia kernel
nutrional components
analyse
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澳洲坚果(Macadamia integrifolia),属山龙眼科(Proteaceae),澳洲坚果属(Macadamuia)常绿乔木果树,又称夏威夷果、澳洲核桃、昆士兰坚果.原产于澳大利亚昆士兰州东南部和新南威尔州北部,南纬25℃~31℃间沿海亚热带雨林~([1]).
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