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呃逆古称“哕逆”，是喉间呃呃有声，声短而频，不能自控的病症。俗语叫“打嗝”西医学称“膈肌痉挛”。健康人常常在吃饭过快、过饱，食物过热过冷，或受精神刺激或快速吞咽干燥食物而同时较少饮水，或腹部受凉时突然产生，辛辣食物尤易引起。一般情况下，数分钟即可平息。呃逆频繁或持续24h以上．称为难治性呃逆，多发生于某些疾病。