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川式烤全羊rn应该说川式烤全羊是在众多烤全羊的制法基础上,结合川式烧烤的特点制成的.由于四川产的山羊肉质相对老韧,故烤出来的成品只有全部达到酥脆口感时才好吃.此外,由于调味时加有辣椒面和花椒面,故成菜的口味是麻辣带孜然味.
探索烤全羊的秘密
【摘 要】
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川式烤全羊rn应该说川式烤全羊是在众多烤全羊的制法基础上,结合川式烧烤的特点制成的.由于四川产的山羊肉质相对老韧,故烤出来的成品只有全部达到酥脆口感时才好吃.此外,由
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2008年12期
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该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥
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