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长期“素食”可导致记忆力下降
长期“素食”可导致记忆力下降
来源 :决策与信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sharpsmile
【摘 要】
:
随着"富贵病"的逐渐增多,人们对素食越来越感兴趣了。但是,最新研究表明,素食能养生,却不利于强身健体。美国医学家指出,单纯素食无法得到只有从荤食中才能获得的维生素B<sub
【作 者】
:
肖祥云
【出 处】
:
决策与信息
【发表日期】
:
2004年8期
【关键词】
:
植物性食品
记忆力
强身健体
素食
微量元素
有机酸
脂肪含量
维生素
无机盐
植物蛋白
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随着"富贵病"的逐渐增多,人们对素食越来越感兴趣了。但是,最新研究表明,素食能养生,却不利于强身健体。美国医学家指出,单纯素食无法得到只有从荤食中才能获得的维生素B<sub>12</sub>,而机体缺乏维生素B<sub>12</sub>,可导致精神和心理
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