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2007年10月14～16日，第四届亚洲乳酸菌研讨会暨第三届乳酸菌与健康国际研讨会在上海召开。来自全球行业内300余名科技工作者、企业代表就一年来全球乳酸菌产业发展最新进展、我国乳酸菌发展状况、特点、矛盾与出路进行了广泛而深入的研讨。
百亿大餐谁人心动？——专家预言,21世纪中国乳酸菌产业发展潜力巨大
【摘 要】
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2007年10月14～16日，第四届亚洲乳酸菌研讨会暨第三届乳酸菌与健康国际研讨会在上海召开。来自全球行业内300余名科技工作者、企业代表就一年来全球乳酸菌产业发展最新进展、我
【机 构】
：
《食品工业科技》记者
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2007年11期
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