【摘 要】
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以根源蛋白酶为研究对象,验证其对于豆粕型日粮、杂粕型日粮及高粱型日粮体外消化情况,以小肽增量、干物质消化率、粗蛋白消化率为指标进行评估。结果表明:3种类型日粮中添加2
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以根源蛋白酶为研究对象,验证其对于豆粕型日粮、杂粕型日粮及高粱型日粮体外消化情况,以小肽增量、干物质消化率、粗蛋白消化率为指标进行评估。结果表明:3种类型日粮中添加200 g/t蛋白酶,小肽增量分别为9.35、8.06、6.31 mg/m L,豆粕型日粮酶解效果显著高于非常规日粮组(P〈0.05);粗蛋白表观消化率中,高粱型日粮最低为67.72%,其他2种日粮均高于75%;干物质消化率方面仍以豆粕型日粮为最好,较对照组提高约0.58%,显著高于高粱型日粮0.42%(P〈0.05)。因此,同一蛋白酶对于不同
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