小肽替代部分鱼粉对异育银鲫内源酶及血液指标的影响

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试验研究异育银鲫(Carassius auratus gibelio)饲料中小肽替代鱼粉对其内源酶(淀粉酶和蛋白酶)及血液指标的影响。以小肽制品(41%的棉粕肽)为肽源,分别添加0%、2%、3%、4%的小肽,配制成4组饲料。对平均重量为(16.0±0.2)g异育银鲫进行为期45d的养殖试验。结果表明:2%的试验组淀粉酶、蛋白酶活力与对照组相比差异显著(P〈0.05),但各试验组间的差异不显著(P〉0.05);各组间血液指标差异不显著(P〉0.05)。本试验表明异育银鲫饲料中小肽替代鱼粉的最佳替代
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